一、业务范围
　　食品、化妆品卫生科作为本区唯一的开展食品、化妆品卫生工作的区级业务技术科室，承担着全区公共营养、食品卫生和化妆品卫生工作，在保证食品安全卫生，保障消费者健康，促进经济发展和社会稳定方面做出重要贡献。
　　　全科8名业务人员中有中、高级卫生专业技术职称4人，占全科业务人员的50%。
目前承担的主要工作有：食品及化妆品中各种有害物质的分析及卫生评价。开展各类人群的营养调查监测，提供营养及食品卫生、化妆品卫生知识咨询；开展对现行国家食品、化妆品卫生标准中规定的各种食品、食品添加剂、包装材料和化妆品的常规理化及微生物指标的检验及卫生评价，开展食物掺假掺杂的分析检测；开展食物中毒等食源性疾患食品污染事故的调查和检测；指导食品生产企业建立国际先进的危害分析关键控制(HACCP)管理系统，开展新建、改建、扩建建设项目食品生产经营单位危害预评价和竣工验收的食品危害控制效果评价。
二、职责
　　1、 负责食品、化妆品等卫生相关产品监测计划制订和卫生产品的检验受理、样品保管，开展食品生产单位预防性卫生学审查评价；
　　2、对食品、化妆品卫生质量进行检验及卫生学评价；
　　3、 参与对突发公共卫生事件、食物中毒、违法案件的现场卫生学调查和采样；
　　4、对食品、化妆品单位开展卫生学科相关技术的指导和培训；
　　5、承接委托性食品、化妆品卫生质量的检验及卫生学评价。

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